Les petits plaisirs de Mélanie
Les petits plaisirs de Mélanie

Purée carotte et betterave (à partir de 4 mois)

Ingrédients (pour 3 pots)


200 g de betteraves rouges 
2 carottes


Comme je vous le dis à chaque fois, j'ai la chance d'avoir mes beaux parents qui ont un potager magnifique et du coup de super légumes dont des betteraves !

 

Nettoyer et peler la carotte et les betteraves.
Faire cuire au robot pendant 25 minutes.


Mixer le tout, en ajoutant une bonne noix de beurre et de l'eau jusqu'à obtention de la texture souhaitée.

 

Ma fille en raffole !

Purée pomme de terre haricots plats à partir de 4 mois

2 petites pomme de terre

250gr de haricots plats

 

Faire cuire les pommes de terre coupées en morceaux et les haricots plats dans le robot pendant 20 minutes.

Enlever l'exédant d'eau et mixer

 

Mettre une noix de beurre, laisser refroidir et servir à bébé.

 

Purée carotte, pomme de terre, petits pois (dès 4 mois)

Ingrédients pour environ 600 g :

2 pommes de terre
3 carottes
130 grammes de petits pois surgelés

Eplucher les pommes de terre et les carottes, et les couper en petits morceaux.
Mettre tous les légumes dans le robot et mettre pour 20 minutes.


Egoutter et mixer les légumes en rajoutant selon l'épaisseur souhaitée du liquide.

Purée poireaux pomme de terre potirron (dès 4 mois)

Ingrédients :

 

1 pomme de terre  
1 blanc de poireau  
1 tranche de potiron  

Peler et couper en petits morceaux la pomme de terre et le potiron.
Laver le poireau et le couper en tranche.
Mettre au robot pour 20 minutes.
Mixer, mettre une noix de beurre, laisser refroidir et servir à bébé.

Purée de haricots beurre (dès 4 mois)

100g de haricots beurre

1 pomme de terre


Equeuter et retirer si nécessaire les fils des haricots beurre.
Les rincer

Eplucher la pomme de terre el la couper en petits morceaux
Faire cuire dans le robot pendant 15 minutes
Garder une partie de l'eau de cuisson.
Mixer et ajouter un filet d'huile de colza.

Laisser refroidir et servir à bébé

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